Liy pou fòme krèp patisri milti-tèt

-Fòmasyon pat
Sistèm fòmasyon senti pat la adopte yon metòd pwosesis ki ba estrès pou trete senti pat la dousman nan lajè ak epesè ki nesesè yo, pou pa domaje estrikti òganizasyonèl senti pat la epi asire ke pat la pi mou.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
- Sistèm pou repoze ak refwadi pat la
Yo transpòte senti pat la nan tinèl detant ba-tanperati a, kote yo detann li jan sa nesesè selon egzijans pwosesis chak kliyan. Tinèl ba-tanperati a ekipe ak yon aparèy anti-kondansasyon, konsa pat la p ap seche epi fann san yo pa soufle dirèkteman.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
-Sistèm ponp grès
Machin ponp grès ki fèt pwofesyonèlman an se yon machin trè enpòtan pou machin boulanjri patisri. Lè senti pat la transpòte nan bouch sòti grès la nan aparèy sòti grès la, grès la sòti epi li depoze sou senti pat la nan fòm yon senti grès mens an menm tan. Senti pat la ak grès la vire senti pat la sou tou de bò nan grès la atravè aparèy flanj lan, vlope grès la, epi konplete aksyon lwil mens lan. Bouch sòti grès la ka pwodui grès inifòm nan yon lajè ak epesè bay selon bezwen kliyan an, pou asire pa gen okenn akimilasyon grès.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
-Roulman satelit
Gwo kay won pat ki woule a, ki gen wou satelit, manyen senti pat la dousman, gaye grès la ak senti pat la respire, epi senti pat la woule plizyè fwa pou fòme yon senti pat ak lajè ak epesè ki fikse sou valè predefini an, ki voye nan sistèm pliye senti pat la, ke yo rele tou sistèm ouvèti patisri nan endistri a.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
Pliye 1
Teknik la se laminasyon asimetrik atravè yon senti ki retranche. Senti kontinyèl la ak fèy pat la deplase ale vini anlè senti transporteur ki vin apre a. Kòm tout senti a pote pi devan pa yon sistèm ray sou bò gòch ak bò dwat, senti a li menm kouri tou pi devan nan yon fason ke pat la woule sou senti ki pi ba a. Lè li pote pa dèyè nan ray yo, senti a rete fiks e konsa li ka depoze dirèkteman sou senti ki pi ba a. La a pa gen okenn restriksyon konsènan lajè laminasyon an. Sistèm sa a apwopriye pou tout kalite pat, men sitou pou pat mou tankou patisri danwa. Li fòme yon modèl laminasyon asimetrik.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
Pliye 2
Yon twazyèm metòd, koupe ak anpile, pwodui fèy pat rektangilè pa yon gilotin ki koupe fèy pat yo, ki Lè sa a, anpile yon ti kras deplase youn sou lòt, sistèm simetrik la trè fleksib paske li mete kouch inifòm ak inegal, dapre UIM, Li se yon metòd laminasyon trè san estrès e pakonsekan apwopriye pou pat mou ak pat biskwit, lajè laminasyon an kòmanse nan yon lajè travay 600 jiska 1200mm.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
-Roulèt mezire
Lajè ak epesè senti pat la ki te pwolonje nan plizyè pasaj woule yo detèmine selon bezwen pat woule a. Epesè pwodwi final la ki nesesè pou deplasman an detèmine selon egzijans kapasite pwodiksyon an. Lajè pat woule a detèmine selon egzijans kapasite pwodiksyon an. Nou ka bay ekipman ki gen lajè 680-1280mm pou satisfè egzijans kapasite pwodiksyon diferan kliyan yo.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
-Senti separasyon
Apre yo fin woule epi pliye plizyè fwa, lè senti pat ki lach la ale nan seksyon fòmasyon pat la selon epesè ak lajè ki nesesè yo, mekanis koupe longitudinal la divize l an plizyè senti etwat pou ranpli oswa woule.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
-Woule nan silenn
Lè w ap fè sache ramen, sache chokola, oubyen pwodui woulo pou ranpli, sèvi ak mekanis woulo a.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
-Woule nan silenn
Lè w ap fè sache ramen, sache chokola, oubyen pwodui woulo pou ranpli, sèvi ak mekanis woulo a.
Liy Pen Patisri Sèvi ak Multi-Volèt k ap travay nan Liy Pwodiksyon Kontinyèl
-Aranjman plato
Aparèy aranjman plato konplètman otomatik la ka fèt selon gwosè plato kliyan an, epi kantite pwodwi yo ka plase selon demann kapasite pwodiksyon an ak demann émergentes la. Apre plizyè ane amelyorasyon teknik, nou ka plase pwodwi yo atravè plato yo.