
Endistri boulanjri Chinwa a te kòmanse relativman ta e jiska prezan li gen yon peryòd devlopman relativman kout, se sèlman apre ane 2000 li te antre nan yon peryòd devlopman rapid.

Mache boulanjri Lachin nan te rive nan 495.7 milya RMB an 2020, epi yo prevwa li pral depase 600 milya RMB nan ane 2024. Nan Lachin, fanm yo, kòm prensipal gwoup konsomatè boulanjri, te reprezante 64.6%, pami yo, moun ki te fèt apre ane 90 yo te reprezante 41.2% ak moun ki te fèt apre ane 80 yo te reprezante 39.2%, sa ki fè yo tounen prensipal fòs konsomasyon boulanjri. Moun ki te fèt apre ane 90 yo ak apre ane 2000 yo nan Lachin gen yon gwo kiryozite epi yo fasil pou yo louvri bouch yo pou nouvo bagay.
Yo gen yon lanmou pasyone pou cuisine oksidantal ak boulanjri Ewopeyen, epi yo renmen fè gato lakay yo. Yo reprezante avni endistri boulanjri Lachin nan.
Dat piblikasyon: 6 Out 2023